Raconter, transmettre
Histoires et savoir-faire
Un carnet vivant : ici, les récits sont racontés par ceux qui les ont vécus, et les gestes sont décrits par ceux qui les font encore.
Savoir-faireLes bons côtés du coin — Castelnau d'Estrétefonds
La brique qu'on ne voit plus, parce qu'elle est partout
Un matériau si courant ici qu'on oublie qu'il est le résultat d'un savoir-faire.
le 3 juin 2026
Savoir-faireLes bons côtés du coin — Castelnau d'Estrétefonds
La Négrette, le cépage qui ne voulait pas pousser ailleurs
Un raisin capricieux, une appellation qui tient depuis les Romains, et des vignerons qui n'ont jamais changé de plan.
le 1 janvier 2026
Une histoire que personne n'a encore écrite
Le nom d'un hameau, une recette, un métier qui a disparu, la fois où le pont a été emporté. Trois paragraphes suffisent — on s'occupe du reste avec toi.
Écrire un récit